![]() | ||
Реклама | ||
Рулет сырный | ТИП Закуски Холодные Мясные |
ТEХНОЛОГИЯ газовая или электро плита |
Страна Украина |
Количество персон |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты: "; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo " |
".$v2.' | '; } echo "
Сыр растопить на паровой бане, выложить на смазанный маслом стол и раскатать, как тесто. Выложить на раскатанный пласт начинку, свернуть в рулет. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник. Перед подачей нарезать тонкими ломтиками в 0,5 сантиметра.
Начинка:
Отварить до готовности мясо и сварить в крутую яйца. Зелень помыть и обсушить. Все ингредиенты пропустить через мясорубку или блендер. В фарш добавить майонез, соль, перец все тщательно перемешать.
Ну какая тут изюминка?... Вкусно и все!
Украинский народный рецепт.