![]() | ||
Реклама | ||
Сациви из рыбы | ТИП Вторые блюда Рыбные, из морепродуктов |
ТEХНОЛОГИЯ газ., электроплита |
Страна Грузия |
Количество персон 4 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты: "; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo " |
".$v2.' | '; } echo "
Рыбу очистить, посолить, сбрызнуть соком лимона, обвалять в муке и обжарить в растительном масле. Готовую рыбы немного остудить, выложить на блюдо и подать с соусом сациви. Соус см в рецептах. «Соусы»
Изюминка - в подборе рыбы и… в соусе сациви.
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.