![]() | ||
Реклама | ||
Салат из курицы под соусом «Карри-Йогурт» от Романа Бондарева | ТИП Салаты Холодные Мясные |
ТEХНОЛОГИЯ Духовка, нарезка, сборка |
Страна |
Количество персон 6 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты: "; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo " |
".$v2.' | '; } echo "
Куриное филе замариновать, добавив майонез, кетчуп, соль и «специю для гриля», дать постоять 2-3 часа при комнатной температуре. Запечь промаринованное филе в духовке, на смазанном растительным маслом протвине при температуре 170 градусов – в течении 20 минут. Охладить, нарезать крупными кубиками.
При подаче в тарелку выложить измельченные салатные листья, консервированные фрукты, куриное филе и полить всё соусом «Карри-йогурт»
Рецепт соуса:
Карри специю смешать с 3- 4 столовыми ложками воды, вскипятить, дать остыть.
Все ингредиенты соуса соединить, перемешать
Идеальное сочетание сладковатого соуса с запеченным куриным мясом, листьями салатов, и сочными фруктами. Изюминка – в соусе (см. видео «Клуб «Вкусно»).
Роман Бондарев