Реклама
Сельдь «под шубой» ТИП
Закуски
Холодные
Рыбные
ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита,электро плита,нарезка, смешивание
Страна
Количество персон
1
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Отварные картофель, свеклу, морковь очистить, нарезать кубиками, заправить майонезом все овощи отдельно. Затем уложить один ряд из овощей и зелени, второй — из кусочков соленой сельди, разделанных на филе, и вновь слой овощей и зелени. Верхний слой уложить из свеклы. Все блюдо покрыть слоем майонеза и украсить веточками зелени. Можно добавить репчатый лук и яблоки.

Изюминка рецепта:

Блюдо - весьма популярное, которое можно отнести и к закускам и салатам… Диабетикам его можно рекомендовать употреблять изредка в умеренных количествах.

Источник:

Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/seld-pod-shuboj/