Реклама
Сьемансбифф - мясо по-флотски ТИП
Вторые блюда
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
Газ., эл. плита
Страна
Австралия и Нов. Зеландия
Количество персон
4
Время приготовления
1 час
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Мясо отбить деревянным молотком, намазать горчицей и обжарить. В кастрюле растопить шпик, добавить очищенный и нарезанный ломтиками картофель, нарезанный крупными ломтиками лук, сверху уложить куски мяса. Каждый слой посолить и поперчить. Залить блюдо бульоном, закрыть крышкой и тушить 20-30 минут. Подать в горшочке.

Изюминка рецепта:

Хорошо живут моряки Королевских ВМС Дании, вкушая такие блюда как это!..

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/semansbiff-miaso-poflotski/