Реклама
Сметанно-творожный торт с черносливом ТИП
Изделия из теста
 Торты, пирожные
 ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
 Количество персон
10		 Время приготовления
40 мин
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Желатин замочить в холодной воде. Чернослив положить в миску и залить теплой водой. Яйца взбить с сахаром, добавить просеянную муку, перемешать, вылить в круглую форму для запекания и поместить в разогретую до 200 *С духовку. Выпекать 20 минут. Дать остыть, не вынимая из формы. Чернослив нарезать небольшими кусочками, воду от чернослива процедить, влить в желатин и нагреть на водяной бане до полного растворения желатина. Сметану взбить с творогом и с сахаром, добавить желатин и чернослив. Перемешать и выложить на корж. Поместить в холодильник до полного застывания. Перед подачей вынуть из формы и посыпать тертым шоколадом.

Изюминка рецепта:

Такие торты нынче - в моде!..

Источник:

Журнал «Школа гастронома»

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/smetanno-tvorozhnyj-tort-s-chernoslivom/