Реклама
Соус «Тартар» по-домашнему ТИП
Соусы и приправы
Соусы
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание
Страна
Украина
Количество персон
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Яйца отварить вкрутую, отделить желтки от белков. Желтки протереть через сито, добавить горчицу. Горчицу лучше использовать в зернах. Размешать, влить растительное масло и тщательно перемешать. Затем влить сок лимона и еще раз хорошо взбить. Огурчики и петрушку очень мелко порезать и смешать с соусом.

Изюминка рецепта:

Немного меняя соотношение ингредиентов, можно получить соус наиболее соответствующий Вашим вкусам…

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/soys-tartar-podomahnemy/