Реклама
Спаржа в пармской ветчине ТИП
Закуски
Холодные
Мясные
Горячие
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
Газ., эл. плита, гриль
Страна
Украина
Количество персон
4
Время приготовления
25 мин
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Побеги спаржи отварить в подсоленной воде почти до готовности. Промыть в холодной воде. Каждый кусок ветчины разрезать на 4 ломтика. В каждый ломтик ветчины завернуть по одному побегу спаржи. Чтобы ломтики ветчины не развязывались можно использовать деревянные шпажки. На сковороду для гриля выложить ломтики ветчины и запекать в течение 4- 5 мин, до появления хрустящей корочки.

Изюминка рецепта:

Хороша закусочка к пиву и к водочке, но может быть и гарниром к картошечке…

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/sparja-v-parmskoy-vetchine/