Реклама
Суп из свежей капусты с рыбой ТИП
Первые блюда
Рыбные супы
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита
Страна
Количество персон
2
Время приготовления
35 мин.
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Лук и коренья нарезать крупно, залить водой и варить 20 минут, затем отвар процедить. Рыбное филе нарезать по 2-3 куска на порцию. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить в масле. Капусту нарезать соломкой, положить в кипящий отвар, посолить. Добавить перец горошком, лавровый лист. рыбу и варить 10 минут. При подаче посыпать  убленой зеленью.

Изюминка рецепта:

Изюминка - в сочетании рыбы и свежей капусты. Очень легкий супчик!

Источник:

Из рецепта Людмилы Титовой. г. Чугуев Харьковской обл. Украина.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/sup-iz-svezhej-kapusty-s-ryboj/