Реклама
Суп овощной с листовым салатом ТИП
Первые блюда
 На овощных бульонах
 ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита
Страна
 Количество персон
2,5		 Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Морковь, репу и картофель нарезать тонкими дольками, лук нашинковать и все вместе припустить в небольшом количестве воды. Затем в припущенные овощи влить горячее молоко, довести до кипения и варить на слабом огне 5 минут. Листовой салат перебрать, тщательно промыть, нарезать в виде лапши, припустить в воде в течение 3—5 минут. Приготовленный салат опустить в суп, довести до кипения, посолить.

Изюминка рецепта:

Этот нежный супчик особенно хорош и полезен при сахарном диабете.

Источник:

Диетическая кухня. Серия «Лакомка».

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/sup-ovoschnoj-s-listovym-salatom/