Реклама
Сырный супчик для Веры ТИП
Первые блюда
На овощных бульонах
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электро плита
Страна
Количество персон
4
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Мелко нарезать морковку, лук и обжарить на сливочном или оливковом масле до золотистого цвета. В закипающую в кастрюле (емкостью 1,5-2л) воду вбросить плавленые сырки и непрерывно их перемешивать до полного растворения, добавить мелко нарезанную картошку и дать закипеть. Затем в кастрюлю добавить со сковороды морковку и лук. На небольшом огне суп варится 10-15 минут до готовности картошки. Посолить, поперчить, добавить специи на Ваш вкус. Зелень можно добавить в кастрюлю, когда будет выключен огонь, а можно добавить её в тарелки во время подачи на стол. Кстати: можно во время варки добавить мелко нарезанных сосисок, а еще – можно готовить такой суп на курином бульоне.

Изюминка рецепта:

… такой супчик – популярен среди студентов и холостяков, т.к. он прост в приготовлении, но вкусен, сытен и, в то же время, лёгок…

Источник:

Рецепт от Веры Головченко, г.Киев

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/surnuy-sypchik-dlia-veru/