![]() | ||
Реклама | ||
Свекла с орехами и чесноком | ТИП Закуски Холодные Вегетарианские |
ТEХНОЛОГИЯ газовая плита,электроплита |
Страна |
Количество персон 1 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты: "; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo " |
".$v2.' | '; } echo "
Мелко нарезать печеную или вареную свеклу, тщательно измельчить грецкие орехи, натереть с солью чеснок и стручковый перец. Развести все уксусом, влить растительное масло, размешать, посыпать зеленью петрушки.Уксус и масло можно заменить майонезом.
Всё в этом рецепте ладно кроме уксуса… Во-первых - 1 ст. ложку. И лучше взять не уксус, а лимонный сок. Так будет здоровее. С.Олейник.
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).