Реклама
Свекла с орехами и чесноком ТИП
Закуски
Холодные
Вегетарианские
ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита,электроплита
Страна
Количество персон
1
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Мелко нарезать печеную или вареную свеклу, тщательно измельчить грецкие орехи, натереть с солью чеснок и стручковый перец. Развести все уксусом, влить растительное масло, размешать, посыпать зеленью петрушки.Уксус и масло можно заменить майонезом.

Изюминка рецепта:

Всё в этом рецепте ладно кроме уксуса… Во-первых - 1 ст. ложку. И лучше взять не уксус, а лимонный сок. Так будет здоровее. С.Олейник.

Источник:

Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/svekla-s-orehami-i-chesnokom/