Реклама
Свекольник из сырой свеклы ТИП
Первые блюда
Холодные супы
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание
Страна
Количество персон
5
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Свеклу очистить, натереть на терке, залить кипяченой охлажденной водой и добавить соль, сахар и уксус. Огурцы, лук, зелень и яйца нарезать, перемешать и добавить в свекольный настой, кроме зелени укропа и петрушки. Свекольник поместить в холодильник на 40-50 минут. Перед подачей к столу добавить сметану и зелень укропа и петрушки.

Изюминка рецепта:

Как на мой вкус такой свекольник люблю даже больше окрошки… С.Олейник

Источник:

Русские народные рецепты.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/svekolnik-iz-syroj-svekly/