Реклама
Супчик с острова Тонга ТИП
Первые блюда
На мясных бульонах
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл. плита
Страна
Австралия и Нов. Зеландия
Количество персон
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

 Супчик с острова Тонга

 

Полкило куриного филе,

 Супчик с острова Тонга

три небольшие луковки и два острых перчика чили мелко порубить.

 Супчик с острова Тонга

Куриное филе мелко нарезать и обжарить.

 Супчик с острова Тонга

Добавить мелко нарезанный лук и перец и жарить пока они не потемнеют.

 Супчик с острова Тонга

 Три картошки нарезать, а затем обжарить на сковородке.

 Супчик с острова Тонга

Обжаренные курицу, лук, перец и картошку высыпать в 3-х литровую кастрюлю с водой (примерно 2 л кипятка).Мелко нарезанные имбирь и грибы отправить туда же.

 Супчик с острова Тонга

Потом,для полного полинезийства, взять 2 кокосовых ореха и одну электродрель (в честь министра энергетики Королевства - Бондаренко). Электродрелью (без дрели нам - никак!) просверлить в каждом кокосе по 3 отверстия и слить кокосовое молоко в кастрюлю.

 Супчик с острова Тонга

Помешать и посолить стоит, перчить не вздумайте: острый перчик уже имеется. Варить до готовности. Ароматно и экзотично!

Изюминка рецепта:

Весь прикол такого супчика с островов Океании в том, что в нем сталкиваются несколько вкусов. Но особенную экзотику создают острый перец, имбирь и… сладкое кокосовое молоко…

Источник:

Телепрограмма « Вкусно с Борисом Бурдой»

Ссылка на видео рецепт:

http://vkusninka.com/video_more//polineziyskaia-poxlebka-ot-borisa-byrdu//

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/sypchik-s-ostrova-tonga/