Реклама
Телячья печенка по-бразильски ТИП
Вторые блюда
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита
Страна
Количество персон
2
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Приготовить маринад из вина, половины лимона, мелко натертой луковицы, майорана, лаврового листа, перца и соли. П

ечень нарезать тонкими ломтиками и оставить мариноваться на 1 день.

Затем ломти печенки обжарить в горячем масле, добавить маринад и продолжать жарить на небольшом огне 3-5 минут.

В конце жарения добавить размятый банан, сбрызнуть соком лимона, осторожно перемешать и сразу же подать к столу с белым хлебом или отварным рассыпчатым рисом.

Изюминка рецепта:

Классное блюдо! А изюминка - в маринаде и… в подаче с бананом…

Источник:

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/telyachya-pechenka-po-brazilski/