Реклама
торт «Бржестовская» ТИП
Изделия из теста
Торты, пирожные
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Украина
Количество персон
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Погашенную соду, лимонную кислоту и 1 столовую ложку муки тщательно перемешать. Муку соединить с яйцами, добавить смесь из соды. Перемешать, затем влить сгущенное молоко. Тщательно вымешать. Тесто не должно быть густым и не должно быть очень жидким. Формы смазать маслом и присыпать  мукой. Тесто разделить на две части вылить в формы и выпекать в не горячей духовке 15-20 минут. Пока коржи пекутся приготовить КРЕМ: в ковшик налить молоко, вбить яйцо, добавить муку и довести до кипения постоянно помешивая. Дать немного остыть и добавить сливочное масло, сахар и какао. Вымешать. Коржи разделить пополам и намазать еще теплым кремом.

Изюминка рецепта:

Это один из многочисленных вариантов торта «Наполеон»…

Источник:

Из сборника рецептов известного художника-гримера Аллы Бржестовской.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/tort-brjestovskaia/