Реклама
Ванильное мороженое ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты
ТEХНОЛОГИЯ
мороженица, смешивание
Страна
Количество персон
4
Время приготовления
продолжительно
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Сливки взбить до загустения и смешать с маскарпоне. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. Ввести в сливочную массу и перемешать. Яичные белки взбить в пену, добавить в смесь желтков. Сливок и сыра и аккуратно перемешать. После чего всыпать ванильный сахар. Выложить массу в фигурные формочки, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник для застывания. шоколад растопить  на водяной бане. Готовое мороженое выложить на блюдо. полить растопленным шоколадом и украсить малиной или другими ягодами.

Изюминка рецепта:

 Изюминка здесь не только во вкусных ингредиентах, но и в красивой подаче.  

Источник:

Из рецепта Натальи Дулиновой. г. Павлоград Днепровской обл. Украина.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/vanilnoe-morozhenoe/