![]() | ||
Реклама | ||
Варенье из дыни и клубники | ТИП Варенья из фруктов и овощей Варенья |
ТEХНОЛОГИЯ сборка |
Страна Украина |
Количество персон |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты: "; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo " |
".$v2.' | '; } echo "
Дыню очистить от кожуры и семян, мякоть нарезать кубиками. Клубнику вымыть, удалить плодоножки и разрезать каждую ягоду пополам. В кастрюле смешать сахар и воду, поставить на средний огонь и варить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Добавить в сироп мед и довести до кипения на большом огне. Выложить в кипящий сироп фрукты, еще раз довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума и варить, снимая пенку, 30 мин. Разлить варенье по простерилизованным банкам, закрыть и поставить на хранение.
В простом, но необычном сочетании дыни и клубники..
Современный украинский народный рецепт.