![]() | ||
Реклама | ||
Винегрет по-закарпатски | ТИП Салаты Холодные Овощные |
ТEХНОЛОГИЯ газ., эл.плита, нарезка, смешивание |
Страна |
Количество персон 3 |
Время приготовления недолго |
Ингредиенты: "; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo " |
".$v2.' | '; } echo "
Приготовить соус.Горчицу растереть с маслом, солью и уксусом, добавить измельченную зелень и сахар по вкусу. Фасоль, картофель и свеклу отварить до готовности. Картофель нарезать кружочками. Свеклу, грибы и огурцы - кубиками, капусту нашинковать. Смешать фасоль, капусту, картофель, огурцы и грибы. Полить соусом и перемешать.
Здесь изюминка - в соусе и грибах.
Из рецепта Виктории Билак. г.Берегово. Закрпатская обл. Украина.