Реклама
Винегрет с сырой морковью и редькой ТИП
Салаты
 Холодные
 Овощные
 ТEХНОЛОГИЯ
Газ., эл.плита, нарезка, смешивание
Страна
 Количество персон
 Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Морковь и редьку натереть на крупной терке. Свеклу отварить и мелко нарезать, лук нашинковать. Все перемешать, заправить солью, растительным маслом. Посыпать зеленью укропа.

Изюминка рецепта:

Этот винегрет – витаминный. Если вам захочется получить более нежный салат, натрите морковь и редьку на мелкой терке.

Источник:

«Салаты». Ставропольское книжное издательство (Карачаево-Черкесское отделение), Черкесск, 1990г

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/vinegret-s-syroj-morkovyu-i-redkoj/