Реклама
Запеченная курица  от Александра Иванова ТИП
Вторые блюда
 Мясные
 ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита, духовка
Страна
 Количество персон
 Время приготовления
долго (более 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

С курицы снять кожу, разрезать вдоль грудки, надломить ножки и крылья. Натереть солью, перцем, сделать надрезы и нашпиговать курицу чесноком. Смешать сметану, майонез, горчицу, соевый соус, сок лимона и смазать этим соусом и курицу и разрезанные на 4 части картофелины. Выложить на противень и запекать при температуре 200*С. Подавать с салатом.

Изюминка рецепта:

У нас в коллекции есть подобные рецепты. Например "Курица им. Иовице". Моя жена готовит так курицу. Я свидетельствую, что это очень вкусно. С.Олейник.

Источник:

Газета "Вечірній Київ" №48, 2013г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/zapechennaya-kurica-ot-aleksandra-ivanova/