Реклама
Зеленый салат с мидиями ТИП
Салаты
Холодные
Рыбные
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание
Страна
Украина
Количество персон
2
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Брокколи вымыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде, 5 минут. Отбросить на дуршлаг и сразу же переложить в ледяную воду, на 2 минуты. Огурцы вымыть, нарезать тонкой соломкой, лук и чеснок очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок, тонкими ломтиками. Смешать в миске брокколи, огурцы, лук, чеснок и мидии. Орехи измельчить в блендере. Добавить масло, горчицу и соевый соус, взбить. Полученной смесью заправить салат.

Изюминка рецепта:

В одном салате сосредоточено столько вкусных и полезных продуктов!..

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/zelenuy-salat-s-midiiami/