Реклама
Зеленый горошек с луком и латуком ТИП
Гарниры, каши
 Гарниры
 ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита
Страна
 Количество персон
5		 Время приготовления
30 мин
"; foreach ($arr2 as $v2) { echo "'; } echo ""; } echo "
Ингредиенты:

"; foreach ($arr as $v) { $arr2=array(); $arr2=split(":",$v); echo "
".$v2.'
"; ?>
Рецепт:

Лук нашинковать и обжарить в сливочном масле 3 минуты. Довести до мягкости, но не зажаривать. Латук нашинковать тонкими полосами, добавить к луку. Затем добавить зеленый горошек и воду. Приправить солью и перцем. Плотно накрыть и тушить до мягкости.

Изюминка рецепта:

Здесь - красивый, вкусный и питательный французский гарнирчик.Свежий горошек готовится 20 минут, мороженный около 10 минут.

Источник:

Французская кухня. Кулинарная классика. ЭКСМО. Москва.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/zelenyj-goroshek-s-lukom-i-latukom/