Какое масло и какой лук в рецепте не сказано. Здесь может использоваться лук, как зеленый, так и репчатый. Масло тоже может быть сливочным или растительным. Но сливочное для теста - вкуснее…
Дрожжи развести в теплом молоке. Влить в муку, добавить масло, соль, сахар и замесить тесто. Поставить подходить на 30-40 минут. Затем тесто раскатать, переложить в смазанную маслом форму и дать еще раз подойти.
Здесь - простейший рецепт приготовления булочек с повидлом.
С булочек срезать верхушки, вынуть середину и заполнить пустоту повидлом смешанным с изюмом. Посыпать сахаром и корицей, поместить в форму смазанную маслом и запечь в нежаркой духовке.
Вот вам пицца-толстушка! У нас на "неапольщине" все делается просто и быстро! Получите вашу пиццу, а мы вам еще серенаду споем!
Замесить тесто, оставить на 1 час, чтобы подошло, еще раз перемешать и выложить в форму для выпекания. Форма должна быть с высокими бортами, т.к. пицца во время выпекания поднимается. Тесто смазать маслом, посыпать мелко нарубленным или натертым сыром
Здесь - оригинальные "пасочки" с помидорами от Джейми Оливера!
Разогрейте духовку до 150 *С. Помидоры наколите вилкой (ножом) и уложите вместе с чесноком в форму для запекания. Лучше если помидоры будут на веточках, и будут лежать в один слой. Присыпьте базиликом, солью и перцем. Добавьте немного измельченного перчика чили и полейте оливковым маслом. Выпекайте около часа.
Изюминкой этого рецепта является коньяк. Отсюда и аромат, и привкус…
Поставьте опару: 1/2 стакана кипящего молока заварите 3/4 стаканами муки, быстро помешивая деревянной ложкой до получения эластичной массы. Разведите дрожжи в 1/2 стакана теплого молока и смешайте с 3/4 стаканами муки, оставьте на 10 мин. Соедините обе смеси, накройте и поставьте на 2 ч, чтобы тесто поднялось. Желтки, соль и сахар разотрите в однородную массу и взбейте добела.
Изюминка приготовления пасхального кулича, в первую очередь, в вашем добром настроении… И так попостясь и помолясь - приступаем к приготовлению пасхального кулича.
Муку просейте. Дрожжи разведите в теплом молоке, добавьте половину нормы муки, перемешайте, чтобы не было комков, накройте полотенцем, поставьте в теплое место на 30-40 минут. Когда объем опары увеличится вдвое, добавьте соль, 5 яичных желтков, растертые с сахаром, растопленное и охлажденное до комнатной температуры масло, ванильный сахар.
Разогрейте духовку до 180 *С. Приготовьте тесто для хлеба (см рецепт «Хлеб»). Когда тесто будет готово и его надо вымесить, добавьте нарубленные изюм и розмарин. Вымесите тщательно и дайте подойти в течение 30-60 минут. Затем разделите на две части и вымесить, добавив еще немного муки.
Главная
Какое масло и какой лук в рецепте не сказано. Здесь может использоваться лук, как зеленый, так и репчатый. Масло тоже может быть сливочным или растительным. Но сливочное для теста - вкуснее…
Здесь - простейший рецепт приготовления булочек с повидлом.
Вот вам пицца-толстушка! У нас на "неапольщине" все делается просто и быстро! Получите вашу пиццу, а мы вам еще серенаду споем! 
Здесь - оригинальные "пасочки" с помидорами от Джейми Оливера!
Изюминкой этого рецепта является коньяк. Отсюда и аромат, и привкус…
Изюминка приготовления пасхального кулича, в первую очередь, в вашем добром настроении… И так попостясь и помолясь - приступаем к приготовлению пасхального кулича. 
