Это не просто печенье, а национальное мучное изделие евреев-ашкеназов, живших в Германских землях. Такое печенье всегда на столах в период 8-дневного празднования годовщины освобождния евреев из-под власти греков. Прздник этот называется Ханука. И так уже последние две тысячи лет... И при это лакомятся оладьями латкес, едят ватрушки, хворост и... печенье манделах... Летеавон!
Яйца взбить с сахаром, добавить пряности, муку, масло растопить и осторожно смешать с мукой и сухими дрожжами.
Здесь - рецепт знаменитой в веках турецкой пахлавы позаимствованной азербайджанцами у братского народа.
Муку, яйца, сметану, масло, щепотку соли,- все это высыпать в разведенные теплым молоком дрожжи, замесить тесто и дать подняться. Тем временем заварить шафран- чайная ложка на стакан кипятка. Пусть настаивается.
Вафли - это всегда вкусно! Получите рецептик вафель по-фламандски!..
Масло или маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, муку и разведенные в небольшом количестве теплого молока дрожжи, затем долить оставшееся молоко. Добавить соль и сок лимона.
Лаваш - очень удобный хлеб: в него заворачивают уйму всевозможных вкуснинок (зелень, вареное или жареное мясо, огурцы и т.п.)…
Замешиваем тесто. Тесто оставляем бродить где-то около 40 мин.Надо учитывать то, что тесту лаваша не дают сильно "приподниматься", поэтому, когда тесто слегка "поднимется", его снова мнём и делим на куски, округляя каждую.
Изюминка рецепта, в первую очередь, в оригинальном внешнем виде изделия…
Тесто слегка раскатать и нарезать квадратами 10+ 10 см, из остатков теста сделать «веревочки». Фрукты вымыть, очистить от кожицы, оставив плодоножки, разрезать пополам и удалить сердцевинку.Тесто слегка раскатать и нарезать квадратами 10+ 10 см, из остатков теста сделать «веревочки». Фрукты вымыть, очистить от кожицы, оставив плодоножки, разрезать пополам и удалить сердцевинку.
Изюминка рецепта в том, что он отражает результат освоения греками блюда турецких завоевателей. Вот именно так добро должно побеждать зло…
Разогреть духовку до 180 0С. Выложить пласт теста на смазанный жиром противень. Смазать маслом и посыпать миндалем. Повторить тоже самое ещё 7 раз. Смазать оставшиеся пласты маслом и положить на последний слой. Сделать надрезы в виде треугольника на тесте. Выпекать 60-65 минут. Смешать мёд. Сахар и корицу в кастрюле. Вылеть половину смеси на выпеченную пахлаву. Разрезать тесто, вылеть оставшуюся часть жидкой смеси и дать ей впитаться перед подачей к столу.
…довольно простой рецепт, обещающий вкусный пирог...
Лук и укроп промыть, обсушить, мелко порезать и сложить в миску. Взбить яйца и залить лук и укроп, тщательно перемешать. Готовое слоеное тесто разморозить и слегка раскатать на противень смазанный маслом.
Главная
Это не просто печенье, а национальное мучное изделие евреев-ашкеназов, живших в Германских землях. Такое печенье всегда на столах в период 8-дневного празднования годовщины освобождния евреев из-под власти греков. Прздник этот называется Ханука. И так уже последние две тысячи лет... И при это лакомятся оладьями латкес, едят ватрушки, хворост и... печенье манделах... Летеавон! 
Здесь - рецепт знаменитой в веках турецкой пахлавы позаимствованной азербайджанцами у братского народа.
Вафли - это всегда вкусно! Получите рецептик вафель по-фламандски!..
Лаваш - очень удобный хлеб: в него заворачивают уйму всевозможных вкуснинок (зелень, вареное или жареное мясо, огурцы и т.п.)…
Изюминка рецепта в том, что он отражает результат освоения греками блюда турецких завоевателей. Вот именно так добро должно побеждать зло… 
