… такой супчик – популярен среди студентов и холостяков, т.к. он прост в приготовлении, но вкусен, сытен и, в то же время, лёгок…
Мелко нарезать морковку, лук и обжарить на сливочном или оливковом масле до золотистого цвета. В закипающую в кастрюле (емкостью 1,5-2л) воду вбросить плавленые сырки и непрерывно их перемешивать до полного растворения, добавить мелко нарезанную картошку и дать закипеть.
Изюминка рецепта в том, что рецепт взят из жизни студентов времен СССР, живущих в общежитии…
Все ингредиенты, кроме варенья, смешать. Муки добавить столько, сколько потребуется. Тесто должно быть не жидким и не очень густым, гладким без комков.