 Вкусно готовим |
 |
|
|
Рубрика предлагает Вашему вниманию рецепты от звезд, публичных и известных людей. Вкусные кулинарные рецепты от звёздных знаменитостей, политиков, бизнесменов и мастеров кухни, артистов и певцов.
В рубрике рецепты от Александра Ширвиндта, Александра Буйнова, Вахтанга Кикабидзе, Русланы Писанки и многих других.
Они расскажут Вам секреты приготовления, поделятся интересными историями, и предложат вам секретную изюминку для кулинарного блюда.
|
Гефилте фиш от Александра Ройтбурда
Ну что тут скажешь?! Гефилте фиш - это гефилте фиш! В Украине это блюдо любят и евреи и другие разнообразные представители украинской нации. И не только в дни празднования евреями песаха, когда мужчины должны напиться до "положения риз". Слава гефилте фиш!
Как известно, самое вкусное блюдо в мире - это гефилте фиш! Все ее готовят по-разному, но лучше всех в мире ее готовила, разумеется, моя мама. Это ж понятно. Она записала мне этот рецепт.
|
 |
Салат из авокадо с креветками от актрисы Нонны Гришаевой
Салат хорош тем, что он предложен талантливой актрисой. Что до кулинарных изысков, то салатик прростенький, как угол дома.
С.Олейник.
Авокадо и яблоко почистить и нарезать кубиками. Листья салата помыть, высушить и порвать руками на части. Сварить в подсоленной воде креветки, почистить. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
|
|
Закуска из мозгов по-киселёвски
Принимаясь за приготовление этой горячей закуски, следует внимательно прочитать рецепт и выполнять все указания.
Перед приготовлением закуски, мозги следует подготовить. Для этого их нужно очистить от пленок и хорошенько промыть вначале в холодной проточной воде…
|
|
Экзотический оливье от Виталия Козловского
Изюминка здесь - в авокадо и других экзотических фруктах.
Отваренные картофель и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить измельченные лук, сваренные вкрутую яйца, огурцы и авокадо. Отваренное куриное филе также мелко нарезать. Добавить в салат зеленый горошек, посолить и поперчить.
|
|
Запеченная курица от Александра Иванова
У нас в коллекции есть подобные рецепты. Например "Курица им. Иовице". Моя жена готовит так курицу. Я свидетельствую, что это очень вкусно. С.Олейник.
С курицы снять кожу, разрезать вдоль грудки, надломить ножки и крылья. Натереть солью, перцем, сделать надрезы и нашпиговать курицу чесноком. Смешать сметану, майонез, горчицу, соевый соус, сок лимона и смазать этим соусом и курицу и разрезанные на 4 части картофелины. Выложить на противень и запекать при температуре 200*С. Подавать с салатом.
|
|
Новогодний салат «Елочное украшение» от Кати Бужинской
Изюминка рецепта салата от Кати Бужинской - в буйстве вашей фантазии при художественном оформлении блюда.
Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле и охладить. Смешать обжаренный лук с куриным филе, поперчить, добавить 150г майонеза, перемешать и выложить в небольшую емкость круглой формы (дно и бока емкости следует застелить пищевой пленкой).
|
|
Голубцы из савойской капусты от Анастасии Мыскиной
Как видно Настя Мыскина сильна не только на теннисном корте!..Это еще один рецепт в нашей коллекции голубцов с савойской капустой. Смачного! С.Олейник.
Для фарша телятину, лук, 3 листа капусты пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, добавить сваренный до полуготовности рис и все перемешать.
|
|
Баранья нога с розмарином от Дмитрия Дюжева
Само по себе блюдо - обалденно вкусное. Проверено, т.к. на съемках программы "Вксно с Б.Б., Борис Оскарович неоднократно готовил баранью ногу. Если бы я стал готовить по рецепту Дюжева, то обязательно внес бы в него коррективы: вначале бы минут 45 запекал одну ногу, а потом бы обложил её картофелем и запекал бы все вместе ещё 45 минут. Если же положить все вместе, то есть опасность вместо картошки получить угольки. С.Олейник.
Баранья ногу нашпиговать чесноком. Составные части маринада втереть в мясо. Выложить на противень разрезанные на 4 части картофелины, полить оливковым маслом, разложить дольки чеснока, специи, а сверху положить баранью ногу. Запекать следует полтора часа при 130*С.
|
|
Овсяные плюшки от Анастасии Стоцкой
Яблоко и банан обогатят вкус этого овсяного печенья от Анастасии Стоцкой.
Яблоко натереть, банан нарезать полукольцами, миндаль нарубить. Все это смешать с остальными ингредиентами. Противень застелить бумагой для запекания и выложить плюшки. Выпекать 30 минут при температуре 180*С.
|
|
|
|
1 2 3 > Последняя ›
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel