К вашему вниманию предлагается рецепты от шефа кулинарии, знатока еды Бориса Бурды, рецепты шеф-поваров Ильи Лазерсона, Вильями Похлёпкина и мастера блюд, мастера кулинарии Джейми Оливера. Кулинарные мастера предлагают вам большой ассортимент рецептов для приготовления с точным перечнем ингредиентов , подробным описанием приготовления и фотографией блюда которое собираетесь приготовить. Мастера кухни расскажут Вам секреты приготовления блюда, и смогут вам открыть много чего интересного и нового.
Кашица костромская (заспица-глазунья)
Старинный русский рецепт.
Ячневую крупу промыть в нескольких водах и отварить в подсоленной воде в течении 15- 20 мин (с момента закипания) на умеренном огне, обязательно снимая пену, затем лишнюю, свободно отделяющуюся воду слить.