Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»
Вкусно готовим Вкусно готовим

Вкусно готовим

Итальянская паста с овощами


Изюминка здесь - в заправке (см. рецепт).



В чашу мультиварки налить воды и добавить соль. Когда вода закипит, положить туда макароны. Варить по инструкции на упаковке в режиме "Варка", не накрывая крышкой. Затем готовые макароны выложить в дуршлаг и промыть под проточной водой, чтобы макароны не слиплись. Добавить 2 ст.л. оливкового масла. перемешать и поставить в холодильник на 30 мин.

Просмотров: 432

Дальше

Овсяные котлеты с шампиньонами


 По сути дела, такие котлетки, приготовленные в мультиварке - вполне диэтическое блюдо, которое придется по вкусу и мясоедам.



Хлопья высыпать в миску, залить кипящей водой. Дать набухать 30 мин. Картофель очистить, натереть на мелкой терке, немного отжать. Лук мелко нарезать. Включить мультиварку в режиме "Жарка" и обжарить лук до румяного золотистого цвета. Шампиньоны вымыть, мелко нарезать и также обжарить.

Просмотров: 439

Дальше

Капуста белокочанная с тмином по-китайски


Изюминка здесь - во многообразии добавок, где превалирует тмин. 



Капусту мелко нарезать. В сковороде раскалить масло. Обжарить зеленый лук в течение 1-й минуты, добавить капусту, обжарить, постоянно помешивая, 3-4 мин.

Просмотров: 641

Дальше

Картошка в горшочках по-днепропетровски


Изюминка здесь - копченое сало.



Духовку разогреть до 180*С. Почищенные и вымытые овощи нарезать. Картофель и морковь - кружками, лук - полукольцами. Сало нарезать тонкими ломтиками. На сковороде разогреть растительное масло и на сильном огне обжарить овощи в течение 5-7 минут для образования легкой корочки.

Просмотров: 756

Дальше

Фритата с кабачками


Очень интересная запеканочка! Легкая и вкусная. 



Кабачок натереть на крупной терке. Листья тимьяна положить в ступку, добавить черный перец и 2-3 щепотки соли и растереть. Измельчить лук и чеснок. Разогреть на сковородке 1-2 ст.л. масла, положить лук, чеснок, тертый кабачок и фасоль.

Просмотров: 1290

Дальше

Овощное ассорти


Это само по себе роскошное овощное блюдо, может служить и шикарным гарниром к мясу. 



Рис отварить в кипящей подсоленной воде в пропорции 1:6. Затем откинуть на дуршлаг и заправить 1-й столовой ложкой масла. Морковь нарезать кружочками. Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия. Морковь варить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Затем добавить цветную капусту и брокколи, варить еще 8 минут. Откинуть овощи на дуршлаг, отвар слить.

Просмотров: 873

Дальше

Картофельные пальчики  жареные с тмином


Изюминка - в тмине.



Картофель отварить, размять, добавить муку, 1 яйцо, поджаренный лук, масло, соль и все перемешать. Из приготовленной массы раскатать нетолстые жгутики, разрезать на куски длиной 10 см, посыпать солью, тмином, уложить на подготовленный лист и выпекать в духовке. Пальчики подаются с томатным или луковым соусом.

Просмотров: 743

Дальше

Тушеная чечевица с овощами


Особенностью этого блюда является сочетание чечевицы с овощами и специями.



Чечевицу замочить в теплой воде на 30 мин. Лук, кабачок и морковь очистить, мелко нарезать. Помидоры и чеснок измельчить. Разогреть в кастрюле растительное масло, обжарить в нем лук в течение 2-х минут на сильном огне. Добавить морковь, помидоры и кабачок, перемешать.

Просмотров: 807

Дальше

Котлеты из чечевицы с луком


Простое и оригинальное (из-за чечевицы) блюдо. Особый вкусовой шарм придает куркума.  



Чечевицу промыть, замочить на 1 час в теплой воде, затем отварить. Лук освободить от шелухи, нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Откинуть чечевицу на дуршлаг, пропустить через мясорубку вместе с луком, посолить, поперчить. Добавить овсяные хлопья и специи по вкусу, вымесить полученный фарш

Просмотров: 817

Дальше
 1 2 3 >  Последняя ›

Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э