Пирог “Швабский” с красной смородиной  в мультиварке

Интересно, интересно… Надо попробовать.

Из ингредиентов для коржей замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут. Достать из холодильника, выложить тесто ложкой в смазанную чашу мультиварки. Разравнять поверхность. Сделать начинку. Яичные белки взбить до пиков, добавляя сахар и лимонный сок.

Просмотров: 2994

Дальше

Шоколадные сердечки

Здесь - "спецпеченье" для Дня Влюбленных!

Растереть масло с обычным и ванильным сахаром. Добавить яйцо и перемешать. Всыпать какао и, снова перемешать, добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто. Тесто раскатать, вырезать с помощью формочек- "сердечек" фигурки. Застелить противень бумагой для выпечки,выложить на него печенье и поставить в разогретую до 180*С духовку. Выпекать 20 минут. Готовое печенье выложить на решетку и охладить. Для глазури растопить на водяной бане черный или молочный шоколад. Нанести чайной ложкой шоколадную глазурь на каждое печенье. Затем следует растопить белый шоколад (на водяной бане), добавить немного красного красителя для образования розового оттенка и украсить печенье розовой глазурью поверх темной. Еще можно посыпать печенье цветной посыпкой.

Просмотров: 3485

Дальше

Тыквенный пирог «Ароматный»

Изюминкой именно этого пирога, являются ароматные корица и мускатный орех.

Сливочное масло, сахар, мускатный орех и корицу соединить в большой кастрюле, и слегка подогреть, чтобы растопить масло. Добавить нарезанную тыкву и варить, помешивая 10-15 минут, пока тыква не станет мягкой. Разогреть духовку до 200*С и нагреть в ней противень. Раскатать половину теста круглой формы для пирога диаметром 23см и выложить на дно противня.

Просмотров: 4286

Дальше

Вишневый пирог из творожного теста

Все здесь просто: изюминка в твороге, вишнях и… желатине.

Сливочное масло разрежьте на кусочки в холодном виде и соедините с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не станет довольно однородной, а кусочки мелкими, как крошки. Добавьте сахар и творог, быстро замесите тесто, заверните в пленку и поставьте его в холодильник на 30 минут.

Просмотров: 7300

Дальше

Ананасовые пирожные

Идеальный рецепт для барышень с нулевым кулинарно-кондитерским стартом: проще не бывает.

Готовые или приготовленные домашним способом песочные пирожные посыпать сухарями, сверху уложить ананасовые дольки предварительно обсушив их.

Просмотров: 4794

Дальше

Кексы «Капучино»

Обилие пряностей и приправ в этих кексах, дает возможность ожидать вкусный результат.

Смешать муку, сахар, разрыхлитель, порошок эспрессо и корицу в миску. Добавить кусочки шоколада. В другой миске смешать масло, йогурт и яйцо. Не мешайте больше, чем необходимо для приготовления за один раз!

Просмотров: 4802

Дальше

Пирог «Зимняя вишня»

Простейший в приготовлении пирог, который порадует любимую (любимого)…

Вишню разморозить, пересыпать сахаром, оставить на 1 час, затем слить образовавшийся сок. Приготовить тесто.

Просмотров: 5063

Дальше

Анцакс - печенье из овсяных хлопьев

Анцакс? Да именно такое австралийское печенье любил в детстве малыш Джулиан Ассандж…

Все продукты тщательно перемешать, сформовать небольшие шарики, выложить на противень и слегка придавить сверху, чтобы получились небольшие лепешки. Выпекать в разогретой духовке, на слабом огне 15 минут.

Просмотров: 6137

Дальше

Ореховое печенье

Вот такие сладкие чебуречки из песочного теста…

Просеянную муку высыпать горкой на стол, сделать в ней углубление, влить туда молоко разведенное с содой, растопленное масло, взбитые яйца и сахар. Затем, постепенно забирая муку от краев к середине, по всей окружности, замесить некрутое тесто.

Просмотров: 5624

Дальше