 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
 Вкусно готовим |
 |
|
Пирог овощной, орехово-песочный
Оч-ч-ень интересный пиро-ог!..
Ингредиенты для теста смешать и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 30 мин. Цукини нарезать кружочками, перец- кубиками.
|
 |
Творожный пирог по-краковски
Любовь к изысканным кондитерским изделиям из творога и фруктов у южных поляков закрепилась во времена, когда эта часть Польши входила в состав Австро- Венгрии.
Замесить песочное тесто из муки, сливочного масла, яйца и 50 г сахара. Оставить в холодильнике на 1 час. Творог протереть через сито, взбить с добавлением сахара, сметены и ванили.
|
 |
Печенье «Арахисовые листики»
Арахис - земляной орех является орехом только в кулинарном смысле, но никак не в ботаническом. И относится к семейству бобовых, как фасоль или чечевица.
Из ингредиентов замесить однородное пластичное тесто, раскатать в пласт толщиной 5 мм и и вырезать печенье используя маленькие формочки. Выложить на противень и выпекать до образования золотистой корочки 20 мин.
|
 |
Пирог «Яблоки в песочнице»
Очень просто и очень вкусно...
Яблоки помыть, удалить сердцевину, разрезать на дольки и обжарить на сливочном масле (30 г) до полуготовности. Присыпав их 1- 2 ст ложками сахара. Тем временем приготовить тесто.
|
 |
Печенье «Снежинка»
…в простоте и скорости приготовления…
Сливочное масло растереть с желтками, сахаром, добавить столько муки, чтобы тесто можно было тонко раскатать. Раскатать тесто, вырезать кружочки или ромбики, смазать яйцом, посыпать сахаром и измельченным миндалем.
|
|
‹ Первая < 2 3 4
|
|
|
|
|
|
|
|
|