 Вкусно готовим |
 |
|
|
Коктейль «Симфония»
Этот напиток не только вкусен, но и очень привлекателен. Особенно ценится дамами.
Фрукты нарезать кусочками, добавить сахар и оставить настояться 2-3 часа в холодном месте. Перед подачей вылить в стекляннную или хрустальную посуду большого объема. Разлить по стаканам небольшим ковшом.
|
 |
Коктейль «Нестор Махно»
Коктейль назван в честь знаменитого героя очередной освободительной войны с русскими оккупантами. Четыре лимонных кружочка действительно могут напомнить тачанку - креатив махновцев впоследствии приписанный советскими историками красной коннице.
В шейкере смешать все составляющие и вылить в стакан. Украсить 4-я кружочками лимона, символизирующими 4 колеса легендарной махновской тачанки.
|
|
Коктейль «Балалайка»
Какое чудное название!.. Сколько нежности в нем… Видится: где-то на Псковщине заходит мужик в свой пятистенок, снимает в сенях свои всепогодные и всесезонные резиновые сапоги, разматывает онучи, вешает на гвоздь уютный ватник и свободно шлепает в горницу к видавшему много на своем мебельном веку буфету... Подавляя подступившую икоту после распитой с товарищами "паленки" у деревенского магазина, достает шейкер, бутылочки с ингредиентами (водкой "Абсолют", лимонным соком и, особенно важным и обязательным - коантро)... Пригубляя коктейль, мужик подходит к окошку, раздвигает занавески и сквозь гроздья герани видит до боли привычный и милый сердцу русский мир - разобранный в позапрошлом году, блестящий на мелком дождике, трактор под рябиновым деревом, синеющие за околицей холмистые дали... С крайним глотком рождается в русской душе простая-простая мелодия, извлекаемая из скромного трехструнного инструмента... Э-эх, ба-ла-лаайка...
Положить в шейкер лед и добавить все составляющие. Хорошо встряхнуть и вылить в стакан для коктейля. Украсить кружочком лимона и корочкой апельсина.
|
|
Коктейль «Коньячный» для аперитива
Если Вам покажется, что на 12 человек коктейля мало, разлейте на меньшее количество пьющих аперетив... Кто мешает?
Выжать сок из апельсинов и лимонов, добавить компот, сахар и коньяк, несколько листиков свежей мяты. Подавать вместе со таканом газированной воды, которую можно добавлять в коктейль или запивать.
|
|
Коктейль «Свет луны»
Изюминка - в сочетании всех, без исключения, ингредиентов.
Все ингредиенты, кроме шампанского, вылить в шейкер и хорошо размешать. Вылить в высокий бокал и долить шампанское.
|
|
Пунш со взбитыми яичными желтками
Вся изюминка здесь - в яйцах… Вернее в желтках от них.
В крепко заваренный чай добавить ванильный сахар и мелко порезанный лимон. Поставить на огонь, закрыть крышкой и дать закипеть. За это время хоршо взбить желтки с сахаром и, все пемешивая, добавить процеженный горячий чай. Поставьте посуду с этой смесью на паровую баню и, продолжая мешать, влить ром. Готовый пунш разлить в чашки или стаканы и подавать сразу горячим.
|
|
Лимонно-апельсиновый пунш
Очень уместный напиток после прогулки по морозцу.
Из лимонов и апельсинов выжать сок. Цитрусовый сок соединить с вином, сахаром и пряностями, перемешать. Приготовленный напиток отставить на 1 час, а, затем, прогреть до 60-70*С. Добавить горячую воду и ром. Хорошо перемешать и разлить пунш по бокалам.
|
|
Крепкий алкогольный «Коктейль Молотова»
Основой подобного рода коктейля является финская водка, которая выпускалась знаменитым заводом во время войны с русскими оккупантами, производившим спирт для "Коктейлей Молотова". Где еще мог появится подобный алкогольный коктейль?! Конечно же в бандеровской столице - славному місті Львові! Слава Україні! Героям Слава!
Чтобы приготовить данный коктейль в домашних условиях, нужно положить кубики льда в шейкер, налить водку, виски, а также ирландский ликёр в нужных пропорциях. Далее смешать все ингредиенты и сцедить полученную жидкость в хайбол (высокий стакан), который следует наполовину заполнить льдом. Стоит учитывать, что данный напиток очень крепкий, поэтому употреблять его нужно осторожно.
|
|
Самогон сахарный
Самый популярный рецепт изготовления самогона. В этом изюминка.
Сахар развести в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место. Для запаха можно добавить ветки смородины или вишни или же сухой укроп. Через 6-7 дней закваска готова. Выход - 6 литров. (Распространено мнение, что из килограмма сахара получается литр водки. При использовании парового аппарата "заводка", 10 литров хорошего продукта получается из 7 килограммов. То есть не надо делать брагу излишне концентрированной по сахару: он "перегорает" и уходит в отходы.
|
|
|
|
1 2 3 > Последняя ›
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel