Республика Таджикистан :: Кулинарные рецепты с изюминкой от ВкусНинки

Зеленые оладьи из шпината и брокколи

все "Изюминки"

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Вкусно готовим

Республика Таджикистан :: Азия ::

Плов по-душанбински

Вот это да! Интереснейшая кулинарная идея плова!..

Баранину вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку дважды. Добавить соль и красный перец. Яйца отварить вкрутую и очистить их.

Просмотров: 4639

Дальше

Нухат шурпа - таджикский мясной суп с горохом

Гороховый супец всегда хорош, не взирая на его национальность…

Горох перебрать, промыть, замочить на ночь. Мясо разрезать на куски, положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить 2 часа на медленном огне.

Просмотров: 7784

Дальше

Плов таджикский

Изюминкой этого плова является пряная смесь.

В чугунном котле сильно разогреть жир или масло и обжарить в нем целую очищенную луковицу или зачищенную косточку. Вынуть их, затем положить нарезанное мелкими кусочками мясо

Просмотров: 4356

Дальше

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38