Яйца фаршированные килькой
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»
Вкусно готовим Вкусно готовим

Вкусно готовим

Котлеты свиные «РЕМБРАНДТ»


Изюминка здесь - в яблоках (лучше зеленых, кисло-сладких), розмарине и в обжарке на сливочном масле.

Отбивные вымыть, обсушить, посолить, добавить пряности и обжарить на 1/2 части масла с каждой стороны по 4 минуты. Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки разрезать на восемь частей. Масло после обжаривания отбивных слить в посуду из огнеупорного стекла, положить туда мясо, нарезанные яблоки, добавить оставшееся масло и веточку розмарина. Запекать в духовом шкафу на среднем огне (приблизительно 25 минут).

Просмотров: 2888

Дальше

Суп с тыквой


Здесь изюминка - в подаче с кефиром и зеленью лука.

Репчатый лук нарезать соломкой. Тыкву без кожицы и свеклу натереть на терке. Воду нагреть до кипения, положить соль, подготовленные овоши, снова довести до кипения. Подавать с кефиром и мелко нарубленным зеленым луком.

Просмотров: 2582

Дальше

Крем из ряженки (простокваши)


Очень интересный рецепт десерта. Если нужен диетический вариант, то вместо сахара кладут его заменитель.

Желатин залить холодной водой, дать набухнуть, затем растворить, прогревая на водяной бане. Сахар смешать с корицей, добавить ряженку, желатин и избить. Наполнить этой массой стеклянную посуду, поставить в холодное место, украсить фруктами из компота. Подавать с сиропом из клубники, вишни или малины.

Просмотров: 4125

Дальше

Свекольник с молоком


Соединение овощей и разбавленного водой молока - это всегда необычно, интересно и, как правило, вкусно. В качестве кислоты я бы порекомендовал сок лимона или лайма. С.Олейник.

Мелко нарезать картофель, залить соленым кипятком. Варить 7—8 минут и протереть вместе с отваром. .

Просмотров: 2948

Дальше

Запеканка из макарон с помидорами


Вот вам традиционная запеканка без мяса. И в этом её прелесть.

Макароны отварить в большом количестве подсоленной воды. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кружочками. Форму смазать жиром, на дно положить отваренные макароны, посыпать натертым твердью сыром и сверху положить нарезанные кружочками помидоры. Яйца размешать со сметаной, залить запеканку и посыпать сверху оставшимся натертым сыром. Запекать в горячей духовке 30 минут. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки.

Просмотров: 3316

Дальше

Суп молочный с рисовой и перловой крупами


Готовя такой супчик, следует помнить, что перловка варится гораздо дольше риса. Поэтому лучше крупы варить отдельно и по готовности смешать.

Замочить крупы (рис и перловую). Отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Полученный отвар смешать с молоком. Смесь довести до кипения, добавить перебранный и промытый изюм и отваренные крупы. Довести до кипения и заправить маслом. Подавать горячим.

Просмотров: 3089

Дальше

Желе слоеное


В блюдо еще можно добавить и зеленый слой, взбив блендером мякоть киви…

Половину желатина залить красным соком, другую половину — желтым. Когда желатин набухнет, прогреть его (каждую смесь отдельно), помешивая добавляя по вкусу сахар, до полного растворения желатина (не допускать длительного кипения).

Просмотров: 3233

Дальше

Суп из свежих помидоров и риса


Этот супчик легок, но, благодаря рису, сытен.

Помидоры опустить на 1—2 минуты в кипяшую воду, затем сполоснуть холодной водой и снять кожицу. Очищенные помидоры протереть сквозь сито, добавить к ним горячую воду, соль, перец и проварить 2—3 минуты. Сварить рассыпчатый рис, положить в суп, оправить сметаной и посыпать нарубленной зеленью сельдерея.

Просмотров: 2904

Дальше

Салат фруктовый со взбитыми сливками


Роскошный десерт! Впрочем, орехи могут быть любые.

Очищенные фрукты аккуратно нарезать и сложить в салатницу, засыпать сахаром, залить апельсиновым соком и поставить на холод. Перед подачей на стол добавить сладкие взбитые сливки. Украсить миндалем.

Просмотров: 2485

Дальше
 < 1 2 3 4 >  Последняя ›

Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э