Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»
КомментарииКомментарии

Последние
комментарии

 • Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что  блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

 • Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

 • Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

 • Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)


Антон, 01.04.2012
 • Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….


sofia, 22.02.2012
 • Варенье из дыни и клубники

xochu registracia


sofia, 22.02.2012
 • История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!


Theflownaway, 07.02.2012
 • Эскалоп из свинины

hi!!!


Caddy, 06.02.2012
Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать рецепт Видео рецепт
Курица в меду от Бориса Бурды ТИП
Вторые блюда
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Европа
Украина
Количество персон
4
Время приготовления
1 час
Ингредиенты:
курица1тушка
мед жидкий2ст л
горчица1ст л
апельсины3шт
Курица в меду от Бориса Бурды
Рецепт:

Курица в меду 

Мед, (лучше взять акациевый) и горчицу (зернистую) смешать.

 Курица в меду

 

 Помытую и просушенную курицу обмазать медово- горчичной смесью, предварительно надорвав пальцами кожу и слегка отделив ее от мяса, со всех сторон, изнутри и снаружи и стараясь заложить медовую смесь в получившиеся кармашки.

 Курица в меду

 Подготовленную курицу уложить на противень или в специальную форму для запекания мяса. Апельсины разрезать пополам, выдавить сок, прямо на курицу, а сами апельсины уложить рядом и внутрь курочки. Теперь сбрызнуть растительным маслом, можно приправить солью и перцем, и поместить в разогретую до 200 *С духовку минут на 40-50, обязательно прикрыв курочку сверху фольгой, для того, чтобы мед и горчица не сгорели. Периодически поливать курочку выделившимся соком.

 Курица в меду

 Готовую курицу вынуть из духовки, завернуть фольгой и оставить минут на 10 перед тем,

 Курица в меду

 как разрезать и подать к столу.

Изюминка рецепта:

Могу засвидетельствовать: курица потрясающей вкусноты. С.Олейник

Ссылка на видео рецепт:

Смотрите как приготовить блюдо

Источник:

Телепрограмма « Вкусно с Борисом Бурдой»

3068
1

Добавить запись в закладки:

Del.icio.us Digg E-mail Evernote FriendFeed Google Bookmarks LinkedIn Windows Live MySpace Tumblr Yahoo! Bookmarks

Рейтинг записи: 


Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


    28/12/2011 14:29

    Хороший рецепт, но я люблю с корочкой, которую дает мед. Оставила бы без фольги..

    цитата выделенного





Добавить комментарий


Имя: * (только буквы и цифры)


E-mail: * 


Веб-сайт:



Нажмите здесь для регистрации на сайте.


Комментарий: * (не более 600 / 0 символов)


Запомнить меня
 Оповещать о появлении комментариев к этой новости

Введите текст на картинке: * 
  


 


 * - поля обязательны для заполнения

Читай еще:

Посетитель говорит хозяину ресторана:

– Мсье, у вас настолько скверно готовят, что я предупрежу всех своих друзей, чтобы они никогда не заходили сюда. Что вы улыбаетесь? Вас не пугает такая перспектива?

– Нисколько, мсье. Обычно у людей врагов больше, чем друзей, и уж врагам то вы точно посоветуете почаще заходить к нам!

Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
ВкусМарина
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 22:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 16:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 16:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 15:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 15:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 15:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 15:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама















 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а  б  в  г  д  е  з  и  й  к  л  м  о  п  р  с  т  у  ф  х  ц  ч  ш  щ  я 
Специи:        а  б  г  ж  з  и  к  м  п  р  т  ч  э