 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Курица в меду от Бориса Бурды |
ТИП
Вторые блюда
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ духовка |
Страна Европа Украина
|
Количество персон 4 |
Время приготовления 1 час
|
Ингредиенты:
| курица | 1 | тушка | | мед жидкий | 2 | ст л | | горчица | 1 | ст л | | апельсины | 3 | шт |
|
|
Рецепт:
|
Мед, (лучше взять акациевый) и горчицу (зернистую) смешать.
|
 |
Помытую и просушенную курицу обмазать медово- горчичной смесью, предварительно надорвав пальцами кожу и слегка отделив ее от мяса, со всех сторон, изнутри и снаружи и стараясь заложить медовую смесь в получившиеся кармашки.
|
 |
Подготовленную курицу уложить на противень или в специальную форму для запекания мяса. Апельсины разрезать пополам, выдавить сок, прямо на курицу, а сами апельсины уложить рядом и внутрь курочки. Теперь сбрызнуть растительным маслом, можно приправить солью и перцем, и поместить в разогретую до 200 *С духовку минут на 40-50, обязательно прикрыв курочку сверху фольгой, для того, чтобы мед и горчица не сгорели. Периодически поливать курочку выделившимся соком.
|
 |
Готовую курицу вынуть из духовки, завернуть фольгой и оставить минут на 10 перед тем,
|
 |
как разрезать и подать к столу.
|
|
Изюминка рецепта:
Могу засвидетельствовать: курица потрясающей вкусноты. С.Олейник
|
Ссылка на видео рецепт:
Смотрите как приготовить блюдо
|
Источник:
Телепрограмма « Вкусно с Борисом Бурдой»
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
Посетитель говорит хозяину ресторана:
– Мсье, у вас настолько скверно готовят, что я предупрежу всех своих друзей, чтобы они никогда не заходили сюда. Что вы улыбаетесь? Вас не пугает такая перспектива?
– Нисколько, мсье. Обычно у людей врагов больше, чем друзей, и уж врагам то вы точно посоветуете почаще заходить к нам!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
28/12/2011 14:29
Хороший рецепт, но я люблю с корочкой, которую дает мед. Оставила бы без фольги..