 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Андалузский салат |
ТИП Салаты Холодные Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ нарезка, сборка |
Страна Европа Королевство Испания
|
Количество персон 4 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
Помидор | 250 | г | Огурцы свежие | 250 | г | Редька | 100 | г | Лук репчатый | 3 | головки | Масло оливковое | 2 | ст. ложка | Уксус винный | 2 | ст. ложка | Петрушка | | по вкусу | Укроп | | по вкусу | Перец черный | | по вкусу | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Помидоры, огурцы, редьку и лук тонко нарезать, добавить зелень, заправить растительным маслом и уксусом, поперчить, посолить и все перемешать.
|
Изюминка рецепта:
... банальный овощной салат из помидоров и огурцов добавляете редьку и все это поливаете оливковым маслом и оказываетесь на юге Испании в жаркой Андалусии.
|
Источник:
Е. В. Маслякова "500 необычных блюд из овощей" . Издательство "Вече", Москва, 2003г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|