 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Английский томатный суп |
ТИП
Первые блюда
На мясных бульонах
|
ТEХНОЛОГИЯ Газ., эл. плита |
Страна Европа Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии Украина
|
Количество персон 4 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Сок томатный | 1 | л | | Кукуруза консервированная | 1 | банка | | Лук репчатый | 1 | больш. луковица | | Грудинка копченая | 300 | г | | Сметана | | произвольно | | Зелень (петрушка, укроп) | | произвольно | | Перец черн. молотый | | по вкусу | | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
 |
Грудинку мелко порежем (как мясо для бефстроганова) и выложим на раскаленную сковородку.
|
 |
Нарежем лук (не крупно) и – на сковородку, где жир с грудинки уже начал растапливаться.
|
 |
где жир с грудинки уже начал растапливаться.
|
 |
Откроем банку с кукурузой и пакет сока (сок обязательно надо попробовать, чтобы не испортить, не дай Бог, суп). Поджаренную грудинку и лук перемещаем в кастрюльку.
|
 |
Выливаем в эту же кастрюльку весь томатный сок и выкладываем из банки кукурузу вместе с соком, в котором она была. Перемешаем и дадим покипеть.
|
 |
А тем временем нарежем зелени. Не только для вкуса, но и для цветовой гаммы. Поперчить. Мне черным перцем больше нравится… Попробуйте. Если найдете нужным, досолите. За 2 минуты до конца варки, вбрасываем нарезанную зелень. Подавать со сметаной.
|
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой данного супчика является то, что он – прекрасная горячая закуска к водочке. Проверено мною не раз. Особенно хорош в исключительно мужской компании. Только сока я беру не 1 литр, а 800г и добавляю 200г кипятка. С. Олейник.
|
Ссылка на видео рецепт:
Смотрите как приготовить блюдо
|
Источник:
Телепрограмма «Кулинарные путешествия с Борисом Бурдой»
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|