 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Английский торт к чаю (вариант 2) |
ТИП Изделия из теста
Из миндального
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
|
Количество персон
8 |
Время приготовления
1 час
|
Ингредиенты:
| масло сливочное | 125 | г | | сахар | 125 | г | | картофельная мука | 160 | г | | яйца | 3 | шт | | миндаль | 60 | г | | вишни засахаренные | 75 | г | | коринка | 2 | ст л | | цукаты измельченные | 2 | ст л | | ром | 2 | ст л | | цедра лимона | ½ | ч л | | сахар ванильный | ½ | ч л | | сода | ½ | ч л | | соль | | щепотка | | мука пшеничная | 25 | г |
|
|
Рецепт:
Масло, сахар, цедру лимона и ванильный сахар взбить, добавить картофельную муку, соль, соду, яйца. Миндаль очистить, растереть и добавить с вымытыми и обсушенными ягодами коринки и цукатами в тесто. Вишни нарезать, посыпать мукой и добавить в тесто вместе с ромом. Массу поместить в форму смазанную жиром и выпекать при средней температуре 40 минут.
|
Изюминка рецепта:
Торт примечателен уже тем, что в нем почти нет пшеничной муки…
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
- Достопримечательностью нашего ресторана,- говорит гостью официант, - крупные улитки.
- Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel