 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Баба из риса по-мароккански |
ТИП Десерты, сладкие блюда
Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита,смешвание |
Страна
Африка
Королевство Марокко
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| рис | 200 | г | | молоко | 0,5 | л | | сахар | 80 | г | | сахар ванильный | ½ | пакетика | | масло сливочное | 1 | ст л | | соль | | щепотка | | СОУС | | | | сахарная пудра | 100 | г | | какао | 2 | ст л | | вода | 1 | ст л | | масло сливочное | 1-2 | ст л |
|
|
Рецепт:
Рис отварить в молоке, добавить сахар, масло и ванильный сахар. Остудить и разложить в чашки. Сахарную пудру и какао просеять. Добавить горячую воду, перемешать, добавить сливочное масло. Залить полученным кремом еще теплый рис. Подавать в холодном виде.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка здесь - в креме из какао, сахарной пудры и сливочного масла.
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Закусочный стол предлагает не есть, а отведать, не насытиться,а пробудить аппетит… Некоторые исключения из блюд закусочного типа составляющий лишь салаты, винегреты и квашения, которые постепенно превратились в массовую закуску.
В. В. Похлебкин «Занимательная кулинария»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel