 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Баклажаны «Шестидневка» |
ТИП
Консервирование
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., электорплита |
Страна Европа Украина
|
Количество персон 4 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| баклажаны | 2 | кг | | чеснок | 2 | головки | | лук репчатый | 2 | головки | | перец болгарский | 5 | шт. | | зелень сельдерея | | по вкусу | | вода | 4 | л | | соль | 4 | ст. л. | | МАРИНАД | | | | масло растительное | 250 | мл | | сахар | 5 | ст. л. | | уксус | 200 | мл | | вода | 6 | ст. л. | | соль | 2 | ч. л. |
|
|
Рецепт:
Баклажаны очистить и разрезать вдоль на 4 части. Отварить в кипящей соленой воде в течение 10-12 минут, затем отжать. Чеснок размять, лук нарезать полукольцами, перец-соломкой, зелень-измельчить. Маринад закипятить. В стеклянную посуду выложить слоями овощи, залить горячим маринадом, дать остыть и поместить в холодильник на 6 дней.
|
Изюминка рецепта:
Подозреваю, что эту потрясающую закуску вполне можно консервировать, закрывая в банки…
|
Источник:
Журнал «Готовим с улыбкой»
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
Мужик приходит в ресторан и говорит официанту:
- Графинчик водочки и что-нибудь на ваш вкус.
Официант:
- Так и запишем – два графинчика водочки…
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|