Однодневные проростки пшеницы измельчить, смешать с водой. Полученную массу смешать в миксере с бананом и корицей. Выложить тонким слоем на смазанный противень и сушить при 40 *С 18 часов.
Изюминка рецепта:
Имеем затруднение с классификацией этого блюда… Но, если добавить сахар или фруктозу, то получится десерт...
Источник:
Рецепт сего блюда был предоставлен САМИМ президентом «Санкт- Петербургского клуба шеф- поваров», организатором фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Ильей Лазерсоном.
6464
0
Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
Читай еще:
Незаметно для окружающих он вынес из ресторана свое впечатление о нем