Печень с яблоками

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Десерты, сладкие блюда :: Десерты ::

Рецепт приготовления блюда

Бананы по-ямайски

ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты

ТEХНОЛОГИЯ
микроволновая печь

Страна
Центральная Америка
Ямайка

Количество персон
4

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

Бананы	4	шт
Ямайский ром	50	мл
Масло сливочное	125	г
Сахар (топленый кор.)	100	г
Сок лимона	50	мл
Мускатный орех	1/4	ч. ложки

Рецепт:

Масло в стеклянной посуде поместить в микроволновую печь на 2-3 мин, добавить сахар и мускатный орех и поставить в печь еще на 3-5 минут, перемешивать каждую минуту. Добавить лимонный сок и поставить, не закрывая, в печь до загустения. Положить бананы в эту массу так, чтобы она закрыла их полностью и поставить в печь на 6-7 минут. В отдельную посуду влить ром и поместить в печь на 1 минуту при мощности. Вылить разогретый ром на горячие бананы и зажечь. Подавать сразу после приготовления.

Изюминка рецепта:

Не смотря на применение алкоголя, блюдо совершенно безалкогольное. Т.к. при поджигании разогретого рома, спирты сгорают и блюду достается неповторимый привкус ямайского рома.

Источник:

"1000 рецептов для микроволновой печи" Москва, Издательство "Айрис" 2004 г.

3093	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Главный санитарный врач страны заверил жителей, что арбузы в этом году настолько безопасны, что даже корки можно спокойно закапывать, а не сжигать, как раньше.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38