Чили по-калифорнийски от Бориса Бурды
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Бифштекс «А-ля Пан Замойский» ТИП
Вторые блюда
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
гриль, духовка
Страна
Европа
Республика Польша
Количество персон
4
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
телятина (вырезка)1,6кг
бекон180г
баклажаны120г
цукини120г
помидоры120г
перец болгарский100г
салат листья60г
лук репчатый2шт.большие
горчица40г
масло растительное3ст.ложки
зелень по вкусу
соль, перец по вкусу
Кулинарные рецепты от ВкусНинки
Рецепт:

Вырезку разрезать на четыре части, слегка отбить и замариновать в растительном масле, горчице, посолить и поперчить. Лук, порезанный полукольцами, добавить в маринад и оставить мясо на ночь мариноваться. Баклажан и цукини нарезать кольцами, а перец и помидоры дольками. Бекон и овощи обжарить на гриле до золотистой корочки. Мясо приготовить на гриле до желаемой степени прожаренности. Все выложить на большое блюдо украшенное зеленью.(Готовность мяса определяют прокалывая его: если выделится красный сок, то мясо еще не готово).

Изюминка рецепта:

Прекрасный рецепт!.. Как видно знали толк во вкусной еде эти паны Замойские!..

Источник:

Польский национальный рецепт.

3866
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Жалуется мужик на свою жизнь другому:
- Как ни старался, ну никак не могу прокормить жену...
- Так ты ее пропей!!! Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э