Манделах - рейнское печенье
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Бифштекс рубленный ТИП
Вторые блюда
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
газ.плита, эл. плита
Страна
Европа
Украина-Русь
Количество персон
4
Время приготовления
30 мин.
Ингредиенты:
говядина600г.
шпик свиной100г.
молоко50мл.
соль1ч.ложка
жир животный50г.
перец черный молотый по вкусу
яйцо5шт.
масло сливочное30г.
лук репчат. жареный300г.
гарнир750г.
Бифштекс рубленный
Рецепт:

Говядину вместе со шпиком пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, молоко и вымесить. Сформировать биточки, придавая им приплюснуто- круглую форму. Жарить на сковороде с двух сторон до образования румяной корочки. До готовности довести в духовке. Поджарить яичницу- глазунью. Бифштексы выложить на блюдо или, полить мясным соком и положить на каждый бифштекс по одному яйцу и жареный во фритюре лук. Подавать с гарниром.

Изюминка рецепта:

Изюминка рецепта - в добавлении шпика, обеспечивающего сытность этого блюда.том, Гарнир подойдет любой. (и рассыпчатые каши, и отварные макаронные изделия, и картофель в любом виде и, особенно, отварные овощи с маслом.

Источник:

Украинский народный рецепт.

9604
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Покупательница - продавцу:
- Я не понимаю, что вы мне сказали об этом сыре. Он прислан из Швейцарии или выслан оттуда? Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э