 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Бишоп |
ТИП Алкогольные напитки
|
ТEХНОЛОГИЯ газ.,электроплита |
Страна Европа Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
|
Количество персон
|
Время приготовления 45 мин
|
Ингредиенты:
гвоздичные почки | 12 | шт | апельсин | 1 | шт | портвейн | 1 | л |
|
|
Рецепт:
Воткнуть дюжину гвоздичных почек в апельсин, слегка обжарить его на открытом огне, раз-резать плод на четыре части, положить в кастрюлю, добавить кварту (около литра) портвей-на, столовую ложку сахара, закрыть поплотнее крышкой и варить на медленном огне около 30 минут. Учитывая, что свои спальни англичане практически не отапливают, "бишоп" разогреет самую ледяную постель лучше любой грелки…
|
Изюминка рецепта:
Приготовьте глинтвейн — никто не станет спорить, что это прекрасный напиток для двоих. Не спорят с этим англичане и готовят себе "бишоп" (bishop). Такое довольно странное для алкогольного напитка название (буквально "епископ") он получил из-за ярко-красного цвета, напоминающего цвет мантии епископа. Мы приводим здесь один из его старинных классических рецептов, который показывает "серьезное" отношение англичан даже к такому, казалось бы, несерьезному делу.
|
Источник:
Татьяна Соломоник ,Сергей Синельников ,Илья Лазерсон "ЛЮБОВЬ И ГОЛОД"
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
- Твоя жена очень похудела во время отпуска. Как это ей удалось?
- Она сидела на китайской диете: ела куриный бульон китайскими палочками.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|