Морковная запеканка

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Кухня публичных людей :: Изюминки от Вкуснинки :: Вторые блюда :: Мучные блюда ::

Рецепт приготовления блюда

Блинчики от Марины Могилевской

ТИП
Вторые блюда
Мучные блюда

ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита

Страна
Европа
Российская Федерация

Количество персон
4

Время приготовления
50 мин.

Ингредиенты:

кефир	1	стакан
яйцо	1	шт.
мука	1—1,5	стакана
разрыхлитель	0,5	ч. ложки
растопленное сливочное масло	1	ст. ложка
растительное масло		для жарки
филе слабосолен. сёмги	250	г
огурец	1	шт.
соль, сметана		по вкусу
красная икра, зеленый лук		для украшения

Рецепт:

1. Муку просеять через сито, смешать с разрыхлителем и солью. В глубокой миске смешать кефир и яйцо, всыпать муку и хорошо вымесить (тесто должно быть однородным). Добавить сливочное масло и еще раз перемешать.

2. На разогретой и смазанной растительным маслом сковороде испечь блинчики и выложить на бумажное полотенце. Огурец вымыть, тонко нарезать.

З. Филе слабосоленой семги нарезать тонкими ломтиками. На каждый блинчик положить ломтик рыбы, кусочек огурца, свернуть рулетиком и перевязать пером зеленого лука.

4. Готовые блинчики подавать со сметаной и при желании украсить красной икрой.

Изюминка рецепта:

Изюминка здесь - в малосольной сёмге и в оригинальной подаче.

Источник:

Журнал «Просто и вкусно» №6 2007г.

блины кефир масленица рецепты публичных людей сёмга семга

1166	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Администрация ресторана «Бармалей», дабы не утруждать посетителей долгим чтением пространного меню, заменила его содержание всего одной выразительной фразой: «Ешь, что дают!» Таким образом экономится немало времени как у гостей, так и официантов.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38