 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Блинчики с брынзой, петрушкой и рукколой |
ТИП Вторые блюда
Мучные блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ
газовая
электро плита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
20 мин.
|
Ингредиенты:
| руккола | 100 | г | | петрушка | 2 | пучка | | яйца | 5 | шт | | брынза | 200 | г | | мука | 200 | г | | молоко | 250 | мл | | масло оливковое | 8 | ст.ложек | | помидоры | 500 | г | | уксус бальзамический | 1 | ст.ложка |
|
|
Рецепт:
Рукколу и петрушку вымыть и мелко нарезать. Брынзу нарезать мелкими кубиками. Яйца, молоко и муку взбить венчиком, добавить зелень и брынзу, соль, перец. Разогреть на сковороде масло и испечь четыре толстых блина. Выложить на огнеупорное блюдо, переложив бумагой для выпекания и поставить в теплую духовку. Помидоры вымыть и нарезать кубиками, посолить поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Блинчики разложить по тарелкам вместе с салатом из помидоров, украсить зеленью.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка рецепта в том, что блинчики подаются и в холодном и горячем виде.
|
Источник:
Суперсовременный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel