 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Блинчики с мясом |
ТИП
Вторые блюда
Мясные
Мучные блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита |
Страна
Европа
Украина
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Для теста | | | | Мука | 5 | ст.л. (с горкой) | | Молоко | 0,5 | л | | Яйца | 2-3 | шт. | | Сахар | 1 | ст.л. | | Масло растительное | 1 | ст.л. | | Соль | 1/3 | ч.л. | | Для фарша | | | | Мясо вареное | 400-500 | г | | Лук репчатый | 1 | шт. | | Яйца | 1 | шт. | | Перец черный молотый | | по вкусу | | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Взбить 2-3 яйца с солью и сахаром до получения пышной пены, соединить с молоком и мукой, добавить растительное масло, быстро замесить однородное, без комочков, тесто и разливать по одной разливной ложке на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Обжарить блин с обеих сторон. На каждый блин положить по столовой ложке мясного фарша (вареное мясо, пропущенное через мясорубку, смешанное с мелко нарезанным и обжаренным луком, сваренным вкрутую и мелко нарезанным яйцом, заправленным солью и черным перцем). Завернуть, обжарить с обеих сторон в растительном масле.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка здесь, естественно, - в начинке.
|
Источник:
Украинский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel