 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Блины с красной икрой |
ТИП Вторые блюда
Мучные блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита |
Страна
Европа
Украина-Русь
Донбасс
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| мука | 20 | ст.л. | | молоко | 0,6 | л | | масло сливочное | 100 | г | | икра красная | 250 | г | | яйцо | 1 | шт. | | масло раст. рафинированное (для жарки) | 60 | мл | | сахар | | по вкусу | | соль | | по вкусу | | зелень (д/украшения) | | произвольно |
|
|
Рецепт:
В миску высыпать муку, в середину вбить растительное масло и молоко, соль и сахар по вкусу. Все тщательно размешать венчиком или взбить миксером до получения однородной массы без комочков. Хорошо нагреть сковороду, смазать ее растительным маслом и пожарить тонкие блинчики. Готовые изделия смазать сливочным маслом. На каждый блинчик нанести немного икры, свернуть конвертиком. Украсить угощение веточками петрушки и зеленым луком.
|
Изюминка рецепта:
Вот вам кулинарный хит! Особенно хорош для выпендрежа перед иностранцами. Рецепт сей из другой, довоенной жизни. Я думаю, что автору этого рецепта сейчас, под залпами "Градов" и "Смерчей", не до кулинарного выпендрежа... Этот рецепт сегодня хорош для россиян, больших приверженцев политики своего любимого президента... Приятного вам аппетита (если хватит деревянных на красную икру)!
С.Олейник.
|
Источник:
Из рецепта Юлии Бондаревой. Г. Артемовск Донецкой обл. Украина.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Кулинарный техникум приглашает людей для обучения по специальностям:
- менеджер втоpых блюд,
- дилер супов,
- специалист по маркетингу компота,
- дизайнеp бутербродов.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel