 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Быстрый салат от Джейми Оливера |
ТИП Салаты
Холодные
Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ
нарезка, сборка |
Страна
Европа
Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
|
Количество персон
2 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| оливки без косточек | | горсть | | помидоры черри | 300 | г | | перц чили | 1 | стручок | | сушеный орегано | 1 | ст. ложка | | оливковое масло | 4-5 | ст. ложек | | уксус | | по вкусу | | свежий базилик | 1 | пучок | | чеснок | 1 | зубчик | | белый хлеб | | | | сыр моцарелла | 1 | шарик | | тертый сыр пармезан | | горсть |
|
|
Рецепт:
Оливки разрежьте вдоль и выложите в миску. Туда же аккуратно раздавите руками помидоры черри (так из них выделится больше сока), добавьте немного уксуса — это поможет вывести из оливок лишнюю соль. Налейте оливковое масло, добавьте орегано, мелко нарезанный стручок перца чили и листики свежего базилика. Все перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы вкус стал насыщенным. Сделайте тосты из белого хлеба и натрите их чесноком. Положите на тарелку тост, выложите сверху салат, украсьте разорванным шариком моцареллы, стружкой пармезана и полейте соком из салата.
|
Изюминка рецепта:
Изюминки этого салата – сыры (моцарелла, пармезан) и перец чили, базилик, орегано.
|
Источник:
По мотивам рецептов Джейми Оливера.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel